6/16火曜日からのメニューです。 1週間でメニューを替えてみました。構成や内容などでしてみたいことがあり、これからの展開に繋げていけたらと思っています。 冷製パスタ、始まりです。 大工さんからの見積もりも上がって来たので、後は工期です... MORE 2020年6月16日ディナー ランチメニューとテイクアウトメニューが更新されました。 ランチメニューが更新されています。 2020/06/10 水曜日より始まります。 今日、6/9火曜日はランチとテイクアウトをお休みします。 特別お弁当のご注文にお応えするためです。 テイクアウトメニュ... MORE 2020年6月9日ランチ 6/9火曜日からのメニューです。 6月のメニュー、と言っていいと思います。 テイクアウトの延長線上にあるメニューではなく、存分にイルピアットを愉しんで頂くためのメニューを作りたくてメニュー替えをしました。 2020年6月9日ディナー 来週からお席の入れ替えを致します。 いつもご利用くださいまして、ありがとうございます。のんびりと営業を再開させて頂いています。 いまはテーブル席数のみの営業です。厨房カウンターはご利用ができません。そのため、ご予約お問い合わせを頂いても... MORE 2020年6月5日お知らせ 5/26火曜日より、通常営業時間に戻ります。 夜のメニューです。 ランチメニューです。 テイクアウトメニューです。 夜はご予約頂けます。 入れ替え制にこだわらずご希望のお時間をお知らせください。 店内改装が終了するまで、厨房カウンターをご利用する... MORE 2020年5月26日お知らせ これからの飲食店様式に向けて 今日は2020年5月17日日曜日です。テイクアウト営業を始めて1ヶ月が過ぎました。新しい展開が落ち着き、販売数も大きく伸びなくなりました。お弁当は手を伸ばしやすい選択ですが、「テイクアウト利用疲れ」も... MORE 2020年5月18日ミズタニ行進曲 ミズタニラジオ!「紙屋川で会いましょう」の巻 久しぶりのミズタニラジオです。 北野白梅町にある串八白梅町本店についての想いと、同じ飲食店としての想いとをお話してます。 お弁当屋さんではない飲食店として、やはり、お店に人が集い愉しんでいる光景が見た... MORE 2020年5月9日ミズタニラジオ 5月5日火曜日からお弁当が200円の値上がりをします。 タコライス 1000円税込み(4月30日まで。5月5日から1200円(税込み)となります) リゾカルネ 1000円税込み(4月30日まで。5月5日から1200円(税込み)となります) キッシュとラブサ... MORE 2020年4月27日テイクアウト 怒涛の三週間でした。併せて、お知らせです。 怒涛の三週間でした。激烈と言ってもいいでしょうか。3月29日日曜日の定休日を含め、通常営業を自粛し始めてほぼ一か月が経ちました。今日は4月26日日曜日です。4月7日火曜日からテイクアウトを試験的に導入... MORE 2020年4月27日お知らせ 紙屋川はテイクアウトのみの営業として再開をしました。 ホームページへのお知らせが遅くなってしまい、本当に申し訳ありません。「営業再開」と言うからには、店内での飲食を想定していました。それが4月1日水曜日の投稿です。私はあの日以降、自身の考え方と方向を転... MORE 2020年4月14日テイクアウト テイクアウトの盛り付けをしていますよ。 テイクアウトの盛り付けをご紹介しています。 過去動画を参考して頂くと、すべてのテイクアウトがお家でも作れます。 これが「持ち出せ!イルピアット!」です。 テイクアウトもよし、お家で作るもよし。 どうぞ... MORE 2020年4月13日イルピアットch テイクアウト用の料理を作りましたよ。 テイクアウトを構成する料理たちを紹介しています。 どれも作りやすく、汎用性のある調理ばかりです。 ご参考ください。 2020年4月13日イルピアットch FirstPrevious181920212223242526NextLast