イルピアット | 京都円町と紙屋川のイタリア料理店

豚肩ロースと春野菜のロールソテー、トマトソース

豚肩ロースと春野菜のロールソテー、トマトソースです。

春野菜はブロッコリーと菜の花、キヌサヤなどです。

糸で縛ってソテーします。

トマトソースの仕上げはシンプルですが、やはり、美味しいものです。